(V)eszed, mint a cukrot?
Cukorbetegként egyáltalán nem mindegy, miből mennyit eszik az ember. Igaz, makkegészségesen sem.
Interjúja
Kisült-e már a kalácsom?
Ha a karácsony előtti napokban látogatunk el egy péküzemben, az olyan, mintha rajt előtt pár perccel sétálnánk be a bokszutcába.
Összeállítása
Szereti, ha az ő kezében van a kormány
Talpraesett munkatársat keresünk „vezető” beosztásba – így szólt volna az az álláshirdetés, amelyre Orbán Márton Barna jelentkezett volna, ha nem más úton kanyarodik a pékséghez.
Interjúja
A prefektusi széktől a kenyérsütő kemencéig
Andrei Jean-Adrian szerint emberekkel dolgozni nem könnyű, ám ha korrekt vagy velük, tiszteled és meghallgatod őket, akkor ezek megtérülnek.
Interjúja
Az élelmiszermérnököt eszik vagy isszák?
Sörből és borból is vizsgázott, de végül a péktermékek közelebb álltak hozzá. Péter Krisztinával, a Vidéki Pékség fiatal szakemberével beszélgettünk.
Interjúja
- 1
- 2
- 3
- Következő »
