Gál Zoltán üzemvezetőt kérdeztük arról, hogy tanult meg úszni a tejjel-mézzel folyó Kánaánban, és mi folyik napjainkban a szépvízi tejfeldolgozónál.
Mindig újat kell hozni, hiszen amelyik tóba nem folyik friss víz, abból mocsár lesz – vallja Gál Zoltán, a Szépvízi sajtgyár vezetője, aki szerint csapatmunka és teherbírás nélkül nem lehet megmaradni a piacon.