Andrei Jean-Adrian szerint emberekkel dolgozni nem könnyű, ám ha korrekt vagy velük, tiszteled és meghallgatod őket, akkor ezek megtérülnek.
Sörből és borból is vizsgázott, de végül a péktermékek közelebb álltak hozzá. Péter Krisztinával, a Vidéki Pékség fiatal szakemberével beszélgettünk.
Rezeg a léc alattad a textiliparban? Érdemes olyan munkára váltani, ami nem ennyire bizonytalan. Mert kenyérre például mindig szükség lesz.
Van egy új üzlet Székelyudvarhelyen, a Függetlenség sugárúton, ahol főleg a hagyományos ízeket keresik. Ide járnak a nyugdíjasok, de a gyerekek is a játszótérről.
Kóstoltál már toast szendvicset? A szendvicset, ami vajas, sonkás, sajtos és úgy töltöd fel öntettel, ahogy az neked jól esik!
A fagyit minden korosztály szereti, főleg, amikor hétágra süt a nyári nap. De az igazi rajongók esőben is imádják.
Még a tányér is elfogyott. Élesben tesztelve a cukrászdák krémje
Látjuk a táblán, halljuk és olvassuk, hogy manufaktúra, de vajon mit jelent? Hogyan születnek a kenyerek és péksütemények egy kis, családi üzemben?
- 1
- 2
- Következő »
