A tavalyi élelmiszerárakat vizsgáló cikkünkben azt írtuk, hogy 2020 a drágulások éve volt, 2021 pedig ezt is überelte. Aztán jött 2022, és magas fölénnyel kerülte le az előző éveket. A terméket már nem aszerint kellett osztályoznunk, hogy mi lett olcsóbb és mi lett drágább, hanem hogy mi lett kicsit és mi lett sokkal drágább. Spoiler: a csak kicsit drágulók csoportja szinte üres.
Idén is összeállítottuk a képzeletbeli bevásárlókosarat 11 termékkel. Az előző két évhez hasonlóan most is a Kauflandban “vásároltunk”, és az egyszerűség kedvéért, ahol csak lehetett, az üzletlánc saját márkájának árait néztük meg.
A kosárba a következő termékek kerültek:
- egykilós K-Classic rizs: tavalyi ára 4,89 lej < az idei 5,49 lej
- Aviputna márkájú húsz darabos tojás: 19,09 lej < 24,99 lej
- egy kiló liszt: 4,39 lej < 7,99 lej
- egy kiló citrom: 4,99 lej < 6,49 lej
- egy kiló golden alma: 3,79 lej > 3,49 lej
- egy liter K-Classic tej: 3,99 lej < 5,49 lej
- egy kiló lilahagyma: 3,99 lej < 4,49 lej
- egy kiló sárga hagyma: 2,29 lej < 3,29 lej
- egy kiló krumpli: 2,49 lej < 2,79 lej
- Margaritar cukor: 2,89 lej < 5,99 lej
- egy kiló Cocorico csirkemell: 29,99 lej > 27,39 lej
- egy liter olaj: 8,99 lej < 9,99 lej
Amíg 2021-ben a 10 százalékos drágulás magasnak számított,
a tavaly alig volt olyan termék, aminél a drágulás megmaradt 10 százalék alatt: a bab és más hüvelyesek, gyümölcsök, méz és a különféle alkoholos italok drágultak a legkevesebbet. 2021 azonos hónapjaihoz képest egyetlen vizsgált termék esetében sem volt csökkenés, derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) 2022-es, élelmiszerek árait vizsgáló adataiból.
Az élelmiszerek árának általános növekedése tavaly októberben elérte a 20,58 százalékot, amíg a tavalyelőtti csúcs ennek harmada volt decemberben (6,69 százalék).
Drágaság, mennyibe kerülsz?
Az élelmiszerek árának változását 2022-ben is megvizsgáltuk, itt tudod elolvasni, akkor hogy állt a helyzet.
Ha termékenként nézzük az árakat, a legtöbb – liszt, puliszka, margarin, tej, sajt, tojás – meghaladta a 30 százalékos növekedést az év végére, a vaj még a 40-et is, a kenyér a 26-ot, a zöldségek pedig a 20-at.
Húst nagyjából 15 százalékkal drágábban vásárolhatunk, mint 2021 végén, a csirkehús és a halak meg a halkonzervek ára nőtt a legtöbbet, 15-20 százalékot, a sertésé súrolja a 15-öt, a marha a 17-et is elhagyta.
A krumpli ára 2022 augusztusában 54, az olajé júliusban 51,86 százalékkal növekedett az előző év azonos hónapjához képest. Az év utolsó felében azonban a cukor még ezeket is lekerülte, októberben 62,64 százalékkal nőtt meg az ára 2021 októberéhez képest. Ez volt az INS által lejegyzett legnagyobb mértékű növekedés a tavaly. Hogy legyen némi viszonyítási alapunk: tavalyelőtt a legmagasabb növekedést az olaj áránál jegyezték, 28 százalékot.
Egyik hónapról a másikra is alig lett olcsóbb valami 2022-ben,
a nyári hónapokban estek le a zöldségek, a bab és más hüvelyesek árai, ezenkívül csak minimális árcsökkenések vannak néhány termék esetén egy, esetleg két hónap erejéig, de a többi hónapban bőven pótolják a csökkenést.
Az összes termék növekedése az előző hónaphoz képest 2022-ben áprilisban volt a legmagasabb, 2,56, a január, június, július hónapok kivételével minden hónapban 1,5 százaléknál többet drágultak az élelmiszerárak, csökkenés egyik hónapban sem volt. Ehhez képest tavalyelőtt egyetlen hónapban, májusban haladta meg – ekkor is minimálisan – az 1 százalékot az infláció.
Mindkét évben a krumpli ára nőtt egy hónap alatt a legtöbbet: 2021 szeptemberében 18,84, 2022 májusában 18,91 százalékot. A dobogó második fokán 2021-ben a puliszka állt, amelynek októberről novemberre 5,47 százalékkal nőtt az ára, 2022-ben a cukor, amely augusztusról szeptemberre 15,33 százalékkal drágult.
A havi lebontású táblázatot vizsgálva még azt figyelhetjük meg, hogy 2022-ben két drágulási hullám volt: év elején nőtt a liszt, a puliszka, a zöldségek, az olaj ára; az év utolsó hónapjaiban pedig a margarin, a tej, a sajt, a vaj, a cukor és a tojás drágult.