Életmód
A pincészet, ami belopta magát a szívembe
Balla Géza 36 éves tapasztalattal készíti borait az Arad-Hegyalja borvidéken. Tekintsük azért a miénknek!
Ozsváth Kinga
Életmód
Kell egy kis pezsgés!
Mert finom! Mert feldobja a napunkat! És mert mindig van egy ok pezsgőzni!
Életmód
Zsidvei: a kastélyok misztériuma
Nagy pincészeteknél mindig felmerül a kérdés, hogy nem sínyli-e meg a mennyiség a minőséget. Románia legnagyobb, Európa-szinten sem elhanyagolható méretű pincészetéről beszélünk.
Életmód
Olasz erő és szenvedély egy pohárban
A kevesebb több az erdélyi borból is, ha bio.
Életmód
Zaig: a hagyomány, a modernitás és az erdélyiség egyesítője
Nagyapja szőlőjét műveli az utolsó tekei szászok egyike és a fiatal pincemester lány.
Életmód
A borban kifizetett freskó története
Avagy mi köze a Szent Péter-bazilikának egy erdélyi falucska borához?
Életmód
A rejtélyes völgy titka
Egy égetett tölgyben köttetett házasság, amely feldobja a szarvasgombás tojáskrémet.
Életmód
Sóból bor?
Az ember azt hinné, hogy a sok só, amit a bánya rejt, ugyanúgy megtalálható a közeli domboldalon is. Szerencsére nem, hisz úgy nem teremne meg a szőlő.
Életmód
Szerelemféltésből született a Plébános
A hordók pedig nem hamvadtak el a nagyenyedi kollégium pincéjében.
Uncategorized
Ünnepi étel erdélyi felhanggal és selymes borokkal
Ha meguntad a húslevest és a töltött tojást, itt egy alternatív húsvéti menü! És ne aggódj, a kő a tányéron marad.
Életmód
Ha már a kezdetektől összeér a szőlő
A bor műalkotássá válik, melyre áhítattal, szeretettel és kedvességgel kell nézni.
Életmód
Jó bor csak az édes?
Vad meglepetésekkel tele látogatás egy csombordi pincészetben.