Színes » Konyha

Fanta szelet

Azt mondják, egy fincsi üdítős szeletnél a tányéron nincs jobb. Nem is lehet, hisz a legnemesebb alapanyaga nem más, mint a Keresztúri tehéntúró.

MEGOSZTÓ PDF email





Hasonló cikkek
agnes-dontoelott-vagva

Most már tényleg Ide Süss!

Mihály Ágnes bejutott a döntőbe.
MihalyAgiIdeSuss1

Fogynak a versenyzők, folynak a torták

Továbbra is izgulhatunk az erdélyi lányért, vajon ott...
vassrobert-02

Bárányt az asztalra, de hogyan?

A séf tíz tippje, hogy az idei húsvéti bárányod...

Nem mindennapi desszerttel állunk szemben
Nem mindennapi desszerttel állunk szemben
szerkesztoÍRTA: X
2016. március 21., 06:23
0 hozzászólás. 

Ez a sütemény nem csak finom, de szemet gyönyörködtetően szép is. A három különálló réteg látványából már sejthetjük, hogy egy nem mindennapi desszerttel állunk szemben, aztán a kóstoláskor erről meg is bizonyosodhatunk.

Hozzávalók: (8 főre)

Tészta
6 tojás
6 ek cukor
1 dl olaj
4 ek liszt
2 ek kakaópor
1 tasak sütőpor


Túrókrém
1 kg Keresztúri tehéntúró
2 db Keresztúri vaj
20 dkg cukor


Üdítő krém
8 dl szénsavas narancsos üdítő
2 tasak vanilliás pudingpor

Elkészítés

Lap
6 tojást szétválasztunk külön fehérjére és sárgájára. A 6 tojásfehérjét keményre verjünk 6 ek cukorral, majd a megmaradt 6 tojássárgáját 1 dl olajjal keményre kavarjuk, és összekeverjük 4 ek liszttel, 2 ek kakaóval és egy tasak sütőporral. Az így kapott masszát tepsibe öntjük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük.


Túrókrém
1 kg Keresztúri tehéntúrót összekeverünk 2 csomag szobahőmérsékletű Keresztúri vajjal, ízlés szerint cukorral ízesítjük, majd a kihűlt tésztára kenjük.


Üdítő krém
8 dl szénsavas narancsos üdítőt és 2 tasak vanilliás pudingport összekeverünk, és lassú tűzön összefőzónk. Egy kis ideig hűlni hagyjuk, és a túrókrémmel megkent tésztára öntjük.

Az így elkészült süteményt egy estére hűtőbe tesszük, hogy összeálljon, majd szeletekre vágjuk, és tálaljuk.



0 hozzászólás

hirdetes

hirdetes
Hozzászólások | Szabályzat

Hozzászólások Copyright (C) 2009 uh.ro. Minden jog fenntartva."