Konyha


Bővebben...

Élet a rántott húson túl

Jó nevű éttermek séfjeként dolgozott Budapesten és Kolozsváron, elismert volt és sikeres, mégis tavaly nyáron Székelyudvarhelyre költözött.
 
Bővebben...

Kóstolj bele a friss ízekbe! kulso

Rendhagyó könyvajánlóval jelentkezik az Árnika könyvesbolt: Mihály Ágnes hobbicukrász szakácskönyvet ajánl. Nem is akármilyet.
 
Bővebben...

Mézes élet - székely módra

Úgy gondolod, hogy a puliszka csak túróval az igazi? Ágnes egy új megközelítést mutat a klasszikushoz képest – készülj a...
 
Bővebben...

Füstikék: mert sajtból sosem elég

A sajt az nem olyan, hogy csak egy picit eszünk belőle. Főleg akkor nem, ha pogácsaként dudorodik a tányéron. Megmutatjuk, hogyan...
 
Bővebben...

Ágnescake: türkiz szerelem és sajtkenyér

A sütésbe, főzésbe és még egy KitchenAid-be is bele lehet szeretni. Ágnessel ez történt, ezért süt olyan csodásakat, mint a...
 

hirdetes

Most a címlapon
A könyvelők sem értenek mindenben egyet | A szerző fotói

Hány ember kell egy villanykörte kicseréléséhez Romániában?

És hány papír! A 2018-ra ereszkedett adóhomályból próbálta kivezetni a vállalkozókat a könyvelő.
képernyőfotó

Szép itt nálunk, Erdélyben!

És a legszebb székelyföldi havas tájkép díja goes to...
Aviszkis

Elöször vetítik Udvarhelyen a Viszkist

Holnaptól már árulják a jegyeket, siess, gyorsan el fognak fogyni. Sőt, maga Ambrus Attila is itt lesz. Nézd meg, hogy mikor. 
uh-melinda-csaba-ki-6842-2

Jövőbelátás – a gazdaságtudományok új ága

A félreértések elkerülése érdekében előre tisztázzuk: nem Nostradamust sikerült mikrofonvégre kapni, nem is kártyából, kávézaccból és ki tudja még mi mindenből jósoló cigányasszonyok szakmai titkaiba avatjuk be az olvasókat.
Még több Konyha
Bővebben...

Keresztúri muffin

Ki ne szeretné a muffint? Ez a habkönnyű, vajas sütemény gyorsan és egyszerűen elkészíthető. 
 

Málnás-joghurtos szelet

Bővebben...
Ez az egyszerű, hűs finomság igazán a belekerülő joghurttól és gyümölcsöktől lesz olyan selymesen krémes, ugyanakkor laktató.
 

Sajtos perec

Bővebben...
Ahogy a mondóka is tartja: „Gyerekek, gyerekek, szeretik a perecet!” Persze nem csak ők, hanem mi is.
 

Fanta szelet

Bővebben...
Azt mondják, egy fincsi üdítős szeletnél a tányéron nincs jobb. Nem is lehet, hisz a legnemesebb alapanyaga nem más, mint a Keresztúri...
 

Ahol a nagy borok folynak

Bővebben...
A bortalanságnak mostantól vége, hiszen a bigwine.ro Udvarhelyen 1 órán belül, ingyen és akár hűtve kiszállítja a megrendelt tételeket!
 

Ezeket még ne hagyd ki az idén!

Bővebben...
Összegyűjtöttünk néhány lehetőséget, amivel elütheted az időt az ünnepi felfordulásban.
 

Jöhet a gyomor kényeztetése!

Bővebben...
Ma lecsuktam a tűzhely tetejét. Nem, nem lázadok, csak nincs szükségem rá a mai ebédhez.
 

Megkóstoltuk a Főnix főztjét

Bővebben...
Régi álmunk vált valóra: a minap megehettük azt az ételt, amit egy főzőműsorban készítettek. Főnix konyhában jártunk, de milyen jól jártunk.
 

Ma sem mondunk le a nassolásról

Bővebben...
Az édességekről szerintem nehezebb leszokni, mint a cigiről. És erről szentül meg is vagyok győződve, pláne két nagyon finom desszert...
 

Muffinomat és sütnijóó: székely süti újratöltve!

Bővebben...
András Ildikó szerint a tökéletes süteményhez három hozzávaló szükséges. Tudhat valamit, hiszen gasztroblogját több ezren olvassák.