Konyha


Bővebben...

Keresztúri muffin

Ki ne szeretné a muffint? Ez a habkönnyű, vajas sütemény gyorsan és egyszerűen elkészíthető. 
 
Bővebben...

Málnás-joghurtos szelet

Ez az egyszerű, hűs finomság igazán a belekerülő joghurttól és gyümölcsöktől lesz olyan selymesen krémes, ugyanakkor...
 
Bővebben...

Sajtos perec

Ahogy a mondóka is tartja: „Gyerekek, gyerekek, szeretik a perecet!” Persze nem csak ők, hanem mi is.
 
Bővebben...

Fanta szelet

Azt mondják, egy fincsi üdítős szeletnél a tányéron nincs jobb. Nem is lehet, hisz a legnemesebb alapanyaga nem más, mint a...
 
Bővebben...

Ahol a nagy borok folynak

A bortalanságnak mostantól vége, hiszen a bigwine.ro Udvarhelyen 1 órán belül, ingyen és akár hűtve kiszállítja a megrendelt...
 

hirdetes

Most a címlapon
ISU-harghita

Halálos baleset Szentegyháza kijáratánál

A túlzott sebesség miatt fának csapódott egy jármű, sofőrje életét vesztette.
fotó: Kakasy Botond/archív

Házi őrizetbe kerültek Puiék

Csütörtök délután ifjabb Pui Béla nézett ki egy autó ablakán Székelyudvarhelyen. Nem szellemet láttunk, házi őrizetben van apa és fia.
uh-nobel-0217

Amíg ilyen könyvek vannak, addig rendben vannak a dolgok kulso

Ha valaki száz évet élt, általában már nem fejlődik sehová. De minek is, miután végigbulizta a 20. századot. A százéves kalandról Kudelász Nóbel, a Székelyföldi Stúdió munkatársa mesélt.
fotó: Kelemen Attila

Fejlesszünk pénzügyi intelligenciát!

Még egy dolog, amiből nem állunk túl fényesen, de nem kell pánikba esni, tanulható.
Még több Konyha
Bővebben...

Ezeket még ne hagyd ki az idén!

Összegyűjtöttünk néhány lehetőséget, amivel elütheted az időt az ünnepi felfordulásban.
 

Jöhet a gyomor kényeztetése!

Bővebben...
Ma lecsuktam a tűzhely tetejét. Nem, nem lázadok, csak nincs szükségem rá a mai ebédhez.
 

Megkóstoltuk a Főnix főztjét

Bővebben...
Régi álmunk vált valóra: a minap megehettük azt az ételt, amit egy főzőműsorban készítettek. Főnix konyhában jártunk, de milyen jól jártunk.
 

Ma sem mondunk le a nassolásról

Bővebben...
Az édességekről szerintem nehezebb leszokni, mint a cigiről. És erről szentül meg is vagyok győződve, pláne két nagyon finom desszert...
 

Muffinomat és sütnijóó: székely süti újratöltve!

Bővebben...
András Ildikó szerint a tökéletes süteményhez három hozzávaló szükséges. Tudhat valamit, hiszen gasztroblogját több ezren olvassák.
 

Bárány így még nem készült Udvarhelyen!

Bővebben...
Nyárson, flekkennek, sódarral, hungarikumként, vagy éppen ahogy te főzöd, sütöd, úgy kóstolhatod május 8-9-én a bárányból készült étkeket.
 

Bebe megússza a mészárlást

Bővebben...
Nem vagyok oda az állatok lelkivilágáért aggódó divatvegánokért. Azt viszont érzem, hogy most nincs szükségem a húsvét gasztronómiai...
 

Vegán vagy? Van egy kis töltelékes káposztám!

Bővebben...
Hús, búzaliszt, tojás, tej, fehér cukor kilőve. Akkor mit főzzek? Rotyogjon töltelékes káposzta a fazékban. Desszertnek meg jöhet a gofri.
 

Újraindulnak a gasztrokalandok

Bővebben...
Finomat enni mindenki szeret – ebben segít ismét a Septimia, ahol újabb országok konyhájával kerülhetünk egészen közeli kapcsolatba.
 

Székely embernek húsmentes menü?

Bővebben...
Higgyék el, nem őrültem meg, hogy székely embernek húsmentes menüt ajánlok. Unalmas krumplipüré helyett sütőtökkel és málnás-kókuszos...